Riesling "Portrait" 2023
Le Riesling Portrait, est un vin blanc d'Alsace sec qui se distingue par son caractère frais et élégant. Structuré et d'une grande finesse, il offre un profil aromatique marqué par des notes d'agrumes, révélant toute la pureté du cépage.
Le Riesling est le compagnon idéal pour accompagner :
Poisson cuit ou cru
Fruits de mer
Coq au vin
Fromage de chèvre frais
Le Riesling Portrait, est un vin blanc d'Alsace sec qui se distingue par son caractère frais et élégant. Structuré et d'une grande finesse, il offre un profil aromatique marqué par des notes d'agrumes, révélant toute la pureté du cépage.
Le Riesling est le compagnon idéal pour accompagner :
Poisson cuit ou cru
Fruits de mer
Coq au vin
Fromage de chèvre frais
Le Riesling Portrait, est un vin blanc d'Alsace sec qui se distingue par son caractère frais et élégant. Structuré et d'une grande finesse, il offre un profil aromatique marqué par des notes d'agrumes, révélant toute la pureté du cépage.
Le Riesling est le compagnon idéal pour accompagner :
Poisson cuit ou cru
Fruits de mer
Coq au vin
Fromage de chèvre frais
Terroir : Issu de l’association de différentes parcelles de riesling localisées en plaine.
Méthode de Vinification : Élevé en cuves inox, ce vin bénéficie d’une méthode qui préserve sa fraîcheur, accentue son croquant, et met en valeur les arômes originaux des agrumes. Les vendanges sont effectuées à la main, garantissant un soin particulier dans la sélection des grappes. Le vin bénéficie des certifications Ecocert et Demeter, témoignant d'un engagement envers des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.
Occasions de Consommation : Parfait pour un apéritif ou un moment convivial, ce vin apporte une touche de fraîcheur et d'élégance à chaque dégustation.
Conseils de Dégustation : À savourer dans sa jeunesse, entre 1 et 4 ans, pour apprécier pleinement son bouquet d’agrumes et sa structure délicate.
Température de service : 8-10°C
Un vin raffiné qui sublime chaque occasion par son élégance et sa fraîcheur.
