NOS VINS EN 4 GAMMES

 
 
  • Gamme "Portrait"

    Gamme "Portrait"

    6 vins de cépages typiques alsaciens.

    Ce sont des vins de fraîcheur, accessibles et plaisants, à consommer dans leur jeunesse, entre 1 et 3 ans.

    Parcelles situées au pied des coteaux de Eguisheim, sur sols légers de limons.

    Vinifiés et élevés en cuves inoxydables

  • Gamme "Lieu-dit"

    Gamme "Lieu-dit"

    5 vins de terroirs uniques.

    Ce sont des vins qui expriment le terroir sur lequel ils ont mûri, et se gardent jusqu'à 5 ans. 

    Parcelles sur lieux dits, au futur classement 1er Cru, à côté des Grands Crus Eichberg et Pfersigberg, sur sols argilo-calcaires et gréseux

    Vinifiés et élevés en foudres de chêne vosgien.

  • Gamme "Grands Crus"

    Gamme "Grands Crus"

    5 vins exclusifs.

    Ce sont des vins de gastronomie, exigeants et intellectuels, dont le minéral domine. Ils se gardent entre 5 et 10 ans.

    3 parcelles classées Grand Cru : Pfersigberg sur sols marno-calcaire, Eichberg sur sols argilo-calcaire, Goldert sur sols argilo-calcaires et gréseux

    Vinifiés et élevés en foudres de chêne vosgien.

  • Gamme "Crémants"

    Gamme "Crémants"

    2 couleurs de Crémants distincts:

    Crémant Brut
    Crémant Brut Rosé

    Élaborés selon la méthode traditionnelle

    Assemblages de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Blanc.

    Élevage sur lattes entre 15-24 mois.

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