Nouvelle recette : le printemps dans votre assiette
Découvrez notre Riesling Portrait 2023, un vin frais et minéral aux délicates notes de citron qui incarne toute la fraîcheur de la saison. Que vous le dégustiez au verre sur une terrasse ou que vous l’associiez à des mets légers, ce Riesling est un véritable rayon de soleil dans votre verre.
L’accord avec les gnocchis poêlés aux asperges vertes, petits pois & citron confit est un vrai coup de cœur : la douceur et la texture fondante des gnocchis se marient à merveille avec la fraîcheur acidulée du citron confit et la légère amertume des asperges vertes. Le Riesling, avec sa belle acidité et ses notes citronnées, vient équilibrer et sublimer ce plat végétal, créant une harmonie parfaite entre le vin et la cuisine.
Une alliance gourmande et vitaminée qui fera danser vos papilles !
En résumé, ce Riesling Portrait 2023 est un compagnon idéal pour vos moments gourmands et conviviaux au printemps.
Alors, prêt(e) à craquer pour ce vin qui sent bon le printemps ?
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